省卫生厅等开展专项检查 全力保障食品药品安全
1月20日,省卫生厅会同省食品药品监督管理局、省工商局、省卫生厅卫生监督所等部门就会议期间的食品、药品安全开展专项检查。
检查发现,各企业都能做到规范经营,各项流程基本符合要求,只发现极个别企业存在餐具消毒不合格、索证不全、过期食品销毁记录欠缺等问题。检查组要求各企业守土有责,特别要求有接待任务的宾馆对食品库房、厨房粗加工间、操作间、凉菜间、洗碗间和客房房间、中心消毒间等场所及住宿设施,严格按照规范检查,并索查各种食品原材料的进货合格验收凭证等。另外,卫生监督员已经进驻宾馆,对餐饮及房间清洁等实施严格的动态监查,确保“两会”与会人员饮食、住宿和用药安全,防止突发公共卫生事件。
来源:青海新闻网